...
dinh dưỡng hợp lý
5. Những nguyên tắc nền tảng của DDHL
Từ những góc nhìn trên, Dinh Dưỡng Hợp Lý đề xuất một số định hướng đơn giản:
.
* Ưu tiên thực phẩm tự nhiên, ít chế biến
.
* Sử dụng cân đối thực phẩm động vật và thực vật
.
* Tận dụng thực phẩm lên men truyền thống an toàn
.
* Hạn chế thực phẩm siêu chế biến
Giảm bớt đường tinh luyện và chất béo công nghiệp
.
* Tránh ăn vặt liên tục không kiểm soát
.
* Tôn trọng giấc ngủ, vận động và nhịp sinh học
và điều chỉnh linh hoạt theo thể trạng và hoàn cảnh cá nhân
.
DDHL không cổ vũ cực đoan hay “một công thức cho tất cả”.
.
Điều quan trọng nhất là:
– hiểu cơ thể,
– lắng nghe cơ thể,
– và học cách sống hài hòa với cơ thể.
.
6. Kết luận
Dinh dưỡng hợp lý là hành trình trưởng thành trong nhận thức
.
Dinh dưỡng hợp lý không phải là một “mốt ăn uống”.
Cũng không phải cuộc chiến cực đoan giữa:
chất béo và tinh bột,
thực vật và động vật,
hay giữa các trường phái dinh dưỡng.
.
Đó là một hành trình:
* Thấu hiểu cơ thể,
* Kế thừa túi khôn cha ông,
* Có cơ sở khoa học,
* Tôn trọng hệ sinh thái và quy luật,
* Học hỏi, và điều chỉnh.
.
Một hành trình đòi hỏi:
** sự khiêm nhường trước Tạo hóa, tôn trọng thiên nhiên,
** sự tôn trọng cơ thể,
** hiểu biết khoa học,
** và một tâm thế công tâm, linh hoạt.
.
Sau cùng, có lẽ điều quan trọng nhất không phải là:
ăn “hoàn hảo”,
.
mà là:
* sống hiểu biết hơn,
* bình an hơn,
* và biết chăm sóc “gia đình cơ thể” bằng sự yêu thương và tỉnh thức mỗi ngày.
.
“Bản thân con Tạo Hóa – Hãy khiêm nhường tri ân”
“Cơ thể là gia đình – Yêu như yêu con thơ”
Dinh Dưỡng Hợp Lý
Khoa Học - Kế Thừa
Các bài viết
Nền Tảng DDHL Kết
dinh dưỡng hợp lý 5. Những nguyên tắc nền tảng của DDHL...
Thuận Quy Luật Tự Nhiên
...
dinh dưỡng hợp lý 4. Quy Luật Nhịp sống và sự vận...
Tôn Trọng Hệ Sinh Thái
...
dinh dưỡng hợp lý 3. tôn trong hệ sinh thái – vi...
Mời Bạn đồng hành
Gia Đình Cơ Thể
yêu như yêu con thơ
Góc Nhỏ Đức Tin
Dành riêng "Đồng Đạo"
