Bạn có bao giờ tự hỏi:
Tai sao con người ngày nay càng sạch sẽ, càng hiện đại, mà lại càng nhiều bệnh không?
Chúng ta lau nhà mỗi ngày.
Xịt khử khuẩn.
Rửa tay bằng dung dịch “diệt 99% vi khuẩn”.
Nhà cửa thơm tho, bóng loáng.
Nhưng đồng thời, dị ứng, rối loạn tiêu hóa, suy giảm miễn dịch, viêm ruột, trầm cảm… lại tăng lên.

.
Có một “cơ quan” rất quan trọng mà chúng ta đang vô tình bỏ quên.
Đó là hệ vi sinh vật sống chung với con người.

1. Con người không sống một mình
Theo khoa học hiện đại, trong cơ thể mỗi người có hàng chục nghìn tỷ vi sinh vật.
Số lượng của chúng còn nhiều hơn số tế bào người.
Chúng sống:
trên da,
trong miệng,
trong mũi,
và nhiều nhất là trong đường ruột.
Về mặt sinh học, chúng ta không phải là “một cá thể đơn lẻ”,
mà là một hệ sinh thái sống.
Con người + vi sinh vật = một đơn vị sinh học hoàn chỉnh.

.

2. Một câu hỏi rất thú vị: Vì sao em bé sinh ra ở “chỗ dơ bẩn nhất”?
Tôi hay hỏi bệnh nhân và bạn bè một câu như thế này:
“Em bé mới sinh ra nhìn như thiên thần.
Vậy tại sao Thượng Đế lại để em chui ra từ nơi mà người ta cho là dơ bẩn nhất?”
Câu trả lời nằm ở sinh học.
Khi sinh thường, em bé được:
phủ vi sinh vật của mẹ lên da,
vào mũi, miệng,
nuốt xuống đường ruột.
Đó là liều vaccine tự nhiên đầu tiên của cuộc đời.
Rồi sau đó, sữa non – dòng sữa đầu tiên – không chỉ có dinh dưỡng,
mà còn là thức ăn để nuôi hệ vi sinh trong ruột bé.
Tức là:
ngay từ phút đầu tiên, thiên nhiên đã ưu tiên xây dựng “đội quân vi sinh” cho con người.

.

3. Đường ruột giống như… một bể phân xanh
Tôi hay ví ruột giống như bể ủ phân xanh trong nông nghiệp.
Người ta cho rác hữu cơ vào,
vi sinh vật phân hủy,
rồi biến thành phân bón cho cây.
Trong ruột chúng ta cũng vậy.
Thức ăn vào → vi sinh vật xử lý → tạo ra:
vitamin,
axit béo có lợi,
chất chống viêm,
chất nuôi não.
Còn các nhung mao ruột thì giống như bộ rễ cây.
Chúng hút dưỡng chất đã được “chế biến” bởi vi sinh vật.
Nếu hệ vi sinh yếu → “bể phân” hỏng → “rễ” không hút được → cơ thể suy.

.

4. Truyền thống xưa: chia sẻ vi sinh một cách tự nhiên
Ngày xưa, ông bà ta có nhiều thói quen mà bây giờ nghĩ lại rất khoa học.
Mớm cơm cho con.
Nắm cơm cho con mang đi học.
Ăn chung mâm.
Chấm chung bát nước mắm.
Ngày nay nhiều người thấy “mất vệ sinh”.
Nhưng về sinh học, đó là:
→ chia sẻ hệ vi sinh trong gia đình.
Giúp trẻ xây dựng hệ miễn dịch từ sớm.
Tạo sự gắn kết sinh học và tâm lý.
Tất nhiên, ngày nay ta cần chọn lọc,
nhưng không nên phủ nhận hoàn toàn giá trị cũ.

.

5. Mỗi gia đình là một hệ sinh thái riêng
Bạn có để ý không?
Mỗi nhà có một “mùi” riêng.
Một cảm giác riêng.
Nhà có người ở → ấm.
Nhà bỏ hoang → lạnh lẽo.
Không chỉ là tâm lý.
Mà còn là sinh học.
Mỗi gia đình tạo ra một hệ vi sinh riêng.
Từ:
hơi thở,
da,
đồ đạc,
bếp núc,
thú cưng,
cây cối.
Chúng ta sống trong chính hệ sinh thái của mình.